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SoupMaker Moulinex EasySoup

Écrit le 10 mai 2021 par Carine


En ce début d’année, j’ai souhaitais reprendre une meilleure alimentation en cuisinant des repas plus simples et plus sains. En effet avec le confinement, les mauvaises habitudes sont revenues.

Afin de me motiver, et souhaitant manger davantage de soupe le soir, j’ai acheté d’occasion le soupmaker « Moulinex Easy Soup » jamais utilisé à 69€ frais de livraison inclus (100 à 140€ neuf).

J’ai réalisé 2 soupes de butternut et 3 compotes avec cet appareil depuis. Je considère déjà que c’est un bon achat, car je n’aurai jamais réalisé ces 5 recettes sans cet appareil. Fortement remplaçable, il est cependant très autonome : une fois les ingrédients coupés, on met tout dans l’appareil et on appuie sur un bouton, il se charge du reste !

 

Avantages

L’appareil est très simple d’utilisation, il dispose de 5 programmes :

  • Soupes veloutées
  • Soupes avec morceaux
  • Compote
  • Nettoyage facile
  • Mixage

D’un voyant « Maintien au chaud » et d’un bouton « Start Stop ».

De part sa forme très simple (un blender et un mixeur) le nettoyage est très rapide. Il existe un programme « easy cleaning » (nettoyage facile) qui doit permettre de nettoyer lorsque la préparation a un peu accroche au blender, mais pour le moment je n’en ai pas eu besoin.

Le grand avantage du soupmaker est de cuire et de mixer automatiquement les ingrédients. De plus à la fin du programme (qui dure environ 20 minutes), l’appareil maintient au chaud la préparation (en revanche une fois ouvert, il n’est pas possible d’activer cette fonction maintient au chaud).

Certains tests critiquent le fait qu’il n’y ait pas de mode manuel (paramétrage de la température ou de la durée par exemple), mais je trouve que c’est ce qui est bien sur cet appareil : on sait que la cuisson des recettes seront simples !

Avec cet appareil il est possible de faire des :

  • soupes veloutées
  • soupes avec morceaux
  • soupes d’été froides
  • compotes
  • smoothies
  • desserts

Inconvénients

  • Peu de recettes (ou recettes avec des listes d’ingrédients à n’en plus finir dans des livres vendus à part)
  • Câble assez court
  • Facilement remplaçable par un autre robot (casserole + mixeur plongeant par exemple)
  • La vapeur s’échappe par les côtés, l’appareil est chaud, ce qui peut être dangereux avec des enfants.
  • Le couvercle n’est pas verrouillé pendant le programme. S’il y a trop d’aliments par exemple, le programme est coupé et il faudra recommencer de zéro. Pareil, on peut se questionner sur la sécurité pour les enfants.

Quelques recettes

Une tournée pour faire la compote remplie quasiment un récipient d’1 litre :

Conclusion

A titre personnel, le Moulinex EasySoup m’est bien utile car ça m’a motivé à faire des soupes et des compotes.

Toutefois, il sera certainement en doublon avec d’autres appareils que vous disposez.

Et vous, avez-vous un SoupMaker ? En êtes-vous satisfait ?

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