Catégorie : DIY – Faire soi-même

La société de consommation dans laquelle nous vivons nous a conduits à acheter et sur-acheter des produits, à ne pas réparer quand il y a une panne, à changer dès qu’une nouvelle mode apparait et à manger des plats tout préparés. Or est parfois facile de faire soi-même et les plats industriels ne contiennent pas les meilleurs ingrédients. Tout cela est d’ailleurs plus sains pour la santé et plus économique !

 


  • Desserts

Biscuits secs aux raisins | Sans sucre

Écrit le 16 janvier 2016 par Fabien

Cette recette de biscuits secs aux raisins et sans sucre ajouté est vraiment très simple a réaliser et rapide. Étant donné qu’il s’agit de biscuits secs vous pouvez les conserver plus longtemps. Préparation des biscuits aux raisins sans sucre ajouté : Préchauffez le four à 180-200°C Mélangez la farine, la levure en poudre et les raisins […]

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  • Desserts
cake à la carotte

Cake à la carotte | Sans sucre

Écrit le 6 janvier 2016 par Aurélie

Cette recette de cake à la carotte est facile à réaliser et ne contient pas de sucre ajouté, en dehors du miel. N’hésitez pas à le préparer, on ne sent pas du tout la carotte et il se mange tout seul ! Un vrai régal ! Préparation pour le cake à la carotte Préchauffez votre […]

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  • Entrées / Plats
Crêpes farine complète

Crêpes farine complète et lait d’amande | Sans sucre

Écrit le 5 janvier 2016 par Aurélie

Pâte à crêpes rapide à faire, avec un temps de pause réduit grâce au lait chaud ! Les farines complètes et intégrales vous permettront d’apporter plus de fibres et de nutriments à votre repas. Préparation pour la pâte à crêpes farine complète Dans un saladier, ajoutez la farine. Creusez un puits, versez-y le sel, les […]

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  • Desserts
muffins chocolat courge

Muffins chocolat courge | Sans sucre

Écrit le 5 janvier 2016 par Aurélie

Très bonne recette de muffins chocolat courge sans sucre ajouté et avec de la courge ! Préparation des muffins chocolat courge Préchauffer le four à 180°C. Peler, laver et couper la courge en dès. Faire cuire la courge à la casserole avec le lait d’amande (il doit recouvrir la préparation). Au bout d’une quinzaine de […]

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  • Desserts
Gâteau chocolat courgette

Gâteau chocolat courgette | Sans sucre

Écrit le 30 décembre 2015 par Aurélie

Préparation pour le gâteau chocolat courgette Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le chocolat noir au micro-onde (3 x 30 secondes). Remuer entre chaque étape. Dans un bol mélanger le chocolat et l’œuf. Ajouter le cacao, la farine et la levure. Bien remuer pour avoir un mélange homogène. Laver la courgette, supprimer les extrémités […]

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  • Desserts
muffins au chocolat

Muffins au chocolat noir | Sans sucre

Écrit le 29 décembre 2015 par Aurélie

Recette facile de muffins au chocolat noir avec de la compote de pommes et du miel à la place du sucre ! Préparation pour les muffins au chocolat noir Tout d’abord, préchauffez votre four à 220°C. Mélangez la farine, le bicarbonate et le jus de citron. Ajoutez ensuite la compote de pommes, le miel et […]

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  • Desserts
Pancake flocons d'avoine

Pancake flocons d’avoine et compote | Sans sucre

Écrit le 12 décembre 2015 par Aurélie

Préparation pour le pancake flocons d’avoine et compote Tout d’abord, mélanger le blanc d’œuf et le jaune. Ajouter la compote et mélanger de nouveau. Ajouter les flocons d’avoine et tout bien mélanger. Huiler la poêle avec de l’huile d’olive (par exemple, ou autre huile). Ajouter le mélange en étalant avec le dos de la cuillère. […]

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  • Desserts
Pancake son d'avoine

Pancake son d’avoine et fromage blanc | Sans sucre

Écrit le 12 décembre 2015 par Aurélie

Préparation pour le pancake son d’avoine et fromage blanc Mélanger tout d’abord les ingrédients. Huiler la poêle avec de l’huile d’olive (par exemple, ou autre huile). Ajouter le mélange en étalant avec le dos de la cuillère. Faire plusieurs petits pancakes. Laisser cuire le temps que des bulles apparaissent dessus. Retourner et terminer la cuisson. […]

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