Catégorie : DIY – Faire soi-même

La société de consommation dans laquelle nous vivons nous a conduits à acheter et sur-acheter des produits, à ne pas réparer quand il y a une panne, à changer dès qu’une nouvelle mode apparait et à manger des plats tout préparés. Or est parfois facile de faire soi-même et les plats industriels ne contiennent pas les meilleurs ingrédients. Tout cela est d’ailleurs plus sains pour la santé et plus économique !

 


  • Desserts
gateau à l'orange

Gâteau à l’orange et aux noix | Moulinex Companion

Écrit le 10 mai 2017 par Aurélie

Désirant manger un gâteau à l’orange et aux noix, je me suis appuyée sur la recette « gâteau à l’orange » présente dans le livre « Moulinex cuisine companion 1 millions de menus » en réalisant quelques changements (ajout de noix, réduction de sucre et de farine). Je trouve cette recette très bonne ! Le goût de l’orange est […]

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  • Hors d'oeuvres

Mueslis aux graines et au chocolat

Écrit le 25 mars 2017 par Aurélie

Préparation pour le mueslis Ajouter les différents ingrédients selon vos goûts. Pour ma part, j’ai mis une petite dizaine de graines de tournesol et de courges, environ 5 amandes et quelques morceaux de pommes et de bananes séchées. Verser le lait par dessus. Mélanger le tout. Bon appétit ! J’apprécie beaucoup cette recette et si […]

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  • Hors d'oeuvres

Pancakes bio amandes – banane pour sportifs

Écrit le 22 janvier 2017 par Fabien

Hello, Dans cette recette nous allons réaliser des pancakes pour sportifs avec un taux important en protéines mais sans utiliser de protéines en poudre. Pour ce faire : Verser les flocons d’avoine dans un saladier Ajouter les amandes Mixer le tout afin d’obtenir une pâte homogène (très rapide) A l’aide d’une fourchette, écraser votre banane […]

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  • Hors MIF
Lagrange yaourtière

Yaourts maison | Yaourtière Lagrange

Écrit le 4 janvier 2017 par Aurélie

Désirant réduire davantage mes déchets, je me suis posée la question des yaourts qui vont directement dans la poubelle déchet. Certaines communes commencent à bien les recycler mais ce n’est pas le cas de partout et pas chez moi. En outre, j’avais également envie de tester une yaourtière. De ce fait, je suis allée sur […]

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  • Desserts
roses des sables

Roses des sables chocolat noir | Sans sucre

Écrit le 29 décembre 2016 par Aurélie

Je pense que tout le monde connait les roses des sables mais en avez-vous déjà fait ? C’est une recette qui est très simple à faire même si elle demande une certaine organisation. En effet, il faut les laisser reposer au frigidaire un certain temps. Préparation pour les roses des sables Dans une casserole, faire […]

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  • Entrées / Plats
Poêlée courge, oignons et lardons

Poêlée courge, oignons et lardons

Écrit le 20 décembre 2016 par Aurélie

L’hiver rime avec courge, voici une recette facile à faire : poêlée courge, lardons, oignons et parmesan. Préparation pour la poêlée courge, oignons, lardons Éplucher et découper la courge butternut en morceaux. Éplucher et tailler les oignons en lamelles. Dans une poêle mettre un fond d’huile d’olive et les morceaux de courge. Faire cuire à […]

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  • Desserts
charlotte aux pommes

Charlotte aux pommes | Sans sucre

Écrit le 24 août 2016 par Aurélie

Recette rapide à faire, pour un repas de préférence le lendemain. Testez la charlotte aux pommes et mascarpone. Préparation pour la charlotte aux pommes et mascarpone Couper les pommes en petits morceaux sans les éplucher (si elles sont bio, sinon il est préférable de le faire). Retirer les pépins. Mettre les pommes dans une casserole […]

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  • Entrées / Plats
Pizza Végétarienne

Pizza végétarienne maison

Écrit le 27 juillet 2016 par Fabien

Si vous êtes ici c’est que vous avez envie d’une bonne pizza végétarienne maison, et vous avez bien raison ! Cette recette est un peu longue mais délicieuse, vous pouvez bien entendu varier les ingrédients et pourquoi pas essayer avec une base sauce barbecue plutôt que sauce tomate ! Préparation de la pâte à pizza […]

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  • Entrées / Plats
Hamburger

Hamburger – Sauce béarnaise

Écrit le 18 juillet 2016 par Aurélie

Des hamburgers délicieux, faciles à faire ! Bien meilleurs que ceux présents dans les fastfoods. Vous allez adorer cet hamburger maison. Préparation pour l’hamburger à la béarnaise Découper les pains en deux. Ensuite, couper les tomates en rondelle, émincer les oignons et couper les feuilles de salade en deux. Commencer à faire revenir les oignons dans une […]

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  • Produits d'entretien
bouilloire

Bouilloire | Détartrage

Écrit le 9 juin 2016 par Aurélie

Afin de bien entretenir sa bouilloire, il est important de la détartrer. En magasin vous allez trouver des produits spécifiques mais ils ne sont pas utiles et peuvent cacher des substances indésirables. Préparation pour détartrer la bouilloire Afin de détartrer votre machine sans danger et à moindre coût, il suffit de la remplir en mettant […]

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